もやしと胡瓜のおかか和えの画像

Description

もやしが安かったので作りました。

材料 (4人分)

1袋
1/2本
小袋1袋
鶏ガラ
大1
醤油
大1と1/2
胡麻油
小1
適量
 

作り方

  1. 1

    鍋に沸かしたお湯に、もやしをサッと茹でる。
    キュウリは千切りにきります。

  2. 2

    もやしを湯切りしたら粗熱を取りキュウリと合わせて調味料を混ぜ合わせます。(鶏ガラ、醤油、胡麻油、ゴマ、鰹節)

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残して下さい。

このレシピの生い立ち

少しでも安い食材を使って作る事を心がけています。
レシピID : 7558584 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はるくん2
もやしときゅうりのおかか和えは美味しくできました。弁当の一品に。

美味しく作って頂いてありがとうございました。お弁当の隙間に入れると便利ですね。

初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!

美味しく作って頂いてありがとうございました。