みんなでわいわい☆七夕チーズタッカルビ
Description
七夕伝説の天の川をイメージしたチーズに星形かまぼこや夏野菜をたっぷりと散らした食欲そそるチーズタッカルビです☆彡
作り方
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1
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<材料の下準備>
★キャベツ、パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、茹でたオクラを適当なサイズにカットします。
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2
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<材料の下準備>
☆旨揚げ(さつま・かぼちゃ・ごぼう)、伊達揚げをお好みのサイズにカットします。
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3
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<材料の下準備>
◆をボウルに入れてチーズタッカルビの素をつくります。
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4
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ホットプレートにごま油をひき、一口大にカットした鶏もも肉を炒めます。
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5
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鶏もも肉に火が通り始めたら★を入れて更に炒めます。
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6
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水を50ml入れて蓋をして野菜に火が通るまで蒸します。
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7
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トッポギ、☆を入れ、タッカルビの素を加えて混ぜ込みます。
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8
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全体的に色がついたら、斜め真ん中に道ができるよう具材を左右に寄せます。
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9
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真ん中の空いてるところにチーズを入れます。
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夏さららの星形かまぼこを乗せます。お好みでオクラとトマトも添えると彩りが綺麗です!
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蓋をしてチーズが溶けたら完成です♪
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笹かまぼことチーズタッカルビの相性は抜群!ディップして食べてもおいしいですよ☆彡
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コツ・ポイント
「夏さらら」は七夕限定パッケージ!星形かまぼこやとうもろこし笹かまは夏にぴったり♪化学調味料・保存料も不使用!七夕の食卓を華やかに彩ります☆
詳細▶https://kanezaki.jp/c/season-sasakama03/90222
詳細▶https://kanezaki.jp/c/season-sasakama03/90222
このレシピの生い立ち
実は韓国料理とかまぼこの相性は抜群なんです♪甘辛のたれとチーズにぷりぷり食感のかまぼこを合わせればやみつきまちがいなし!ワンプレートで作れるのでとっても簡単◎ホームパーティにもおすすめですよ☆彡