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♥～キャベツだけの中華とろみ和え～♥

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Description

キャベツをフライパンでフタをして蒸し状態に。
甘いキャベツをウェイパー味のとろみで和えました✿

材料

キャベツ（芯なし）
２００ｇ
◆ウェイパー
５ｇ
◆片栗粉
小さじ２
◆水
小さじ４
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、５ｍｍ幅の千切りにしてフライパンに入れ、フタをして中火弱で３分（洗った時の水気を利用）

  2. 2

    かき混ぜて再び３分。

  3. 3

    そこへ◆を合わせたものを加えてざっと絡める。塩で味を調えたら出来上がり♥

  4. 4

    写真

    2009/6/16
    おかげさまで話題入りすることができました❤
    有難うございます！！

  5. 5

    写真

    ジャッキーちゃんがもやし＋で作ってくれました～♡
    とっても合いそう！
    ありがとう～♪

  6. 6

    写真

    もっちーちゃんが白菜で作ってくれました❤
    これから冬にむけて嬉しいアレンジ♫♥♫
    ありがとう♡

コツ・ポイント

✿キャベツは火の通りを均等にするために、葉の部分だけを使いました。芯は他の料理に使ってね♫♥♫
✿キャベツを洗った水分で蒸しましたが、途中焦げそうなら水を足してください。

このレシピの生い立ち

蒸し野菜の美味しい食べ方はないかな～と思って。
レシピID : 756076 公開日 : 09/03/11 更新日 : 09/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69件 (58人)
2022年3月13日
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☆ひなたmama☆
少し焦げたみたいですが😅美味しくできました🙌ありがとうございます♪
#キャベツだけおかず
2020年5月12日
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あやちん０８１６
おしすさん、ご無沙汰してます♡新生姜れぽ嬉しかったです★これめちゃ旨！とろみも、シャンタンの味付けもツボ♡
#キャベツ
2019年1月26日
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しらたまこむぎ
簡単に一品出来て助かりました！レシピ感謝です♪

中華風の味付けも美味しいですよね♪ありがとうございます～❤

2018年6月27日
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♡ルヴァ♡
シャンタンで代用♪簡単ヘルシー美味しい今晩夕飯に！感謝(^o^)

シャンタンで味がしっかりキマりますよね♬ありがとうございます

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おしす
♥～キャベツだけの中華とろみ和え～♥
by おしす