詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

相田風の海老マヨ

相田風の海老マヨの画像

Description

バニラアイスを使うなんて、斬新なアイディア

材料 （2）

海老
11尾
酒(下処理)
大さじ1
 
クレイジーソルト
小さじ1
にんにく
1片
片栗粉
大さじ3
卵
1個
油
適量
■ ソース)
バニラアイス
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    海老の殻をむき、海老の背に包丁を入れて背わたをとり酒をふりかけ少しおいてからクッキングペーパーでしっかりと水気をとる。

  2. 2

    写真

    海老にクレイジーソルトとにんにくのみじん切りと片栗粉を入れて混ぜ、溶き卵を絡める

  3. 3

    写真

    油をしき揚げ焼きにする

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    調味液を作って置く

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

海老は、焼きすぎない。アーモンドクラッシュやポテトチップの砕いたものをトッピングするといいと聞いています。

このレシピの生い立ち

お友達から相田幸ニさんの海老マヨが美味しいと聞いて再現レシピとなります
レシピID : 7563892 公開日 : 23/06/25 更新日 : 23/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月26日
初れぽ
写真
saori31
アイスクリームは、生クリームを使用しているものを選びました
#海老マヨはコレ

美味しそうですね

つくれぽを書く

( )
yum1ko♪
相田風の海老マヨ
by yum1ko♪