にんじんのうま味マリネの画像

Description

うま味食材(調味料)を使って、にんじん1本があっという間に食べれる副菜です♪

材料 (2人分)

1本(150g)
1/4個(50g)
パセリ
適量
(a)
塩こうじ
小さじ2
しょうゆ・はちみつ・お酢
各小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんは千切りにして
    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけて 600Wの電子レンジ1分30秒加熱し、あら熱を取る。

  3. 3

    写真

    ②の水気を絞り、(a)・ツナ缶(オイルごと)

コツ・ポイント

◯はちみつが入ってるので、1歳未満のお子様には与えないでください

◯少し甘めなので、甘いのが苦手な方ははちみつの量を減らしてもOK

このレシピの生い立ち

最近、発酵調味料を使った料理にハマっていて作ってみました♪
レシピID : 7564781 公開日 : 23/06/26 更新日 : 23/06/26

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