簡単うまうま!!《中華おこわ風混ぜご飯》

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Description

簡単うまうま!!
中華おこわが急に食べたくなって作りました!

材料 (3合分)

水煮竹の子
1袋(小さめ4個)
炊いたお米
3合
☆醤油
大3
☆オイスターソース
大3
☆塩
ひとつまみ
☆酒
大2
☆みりん
大2
☆味噌
小1
150ml
ごま油
大2

作り方

  1. 1

    人参は5mmの拍子木切り、しいたけは半分に切って5mm幅に、たけのこは3mm幅の短冊切りにする

  2. 2

    鍋にサラダ油を引いて人参から炒める

  3. 3

    人参に火が通ったら、しいたけと竹の子を入れて炒める

  4. 4

    ☆を入れて煮る(水分が大さじ2くらいの量になるまで)

  5. 5

    ごま油を回し入れる

  6. 6

    炊いたお米に混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華おこわのレシピを混ぜご飯にアレンジしました。
レシピID : 7564849 公開日 : 23/06/26 更新日 : 23/06/26

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