【楽めし】ミートボールライスの画像

Description

簡単ミートボールでワンプレートごはん。
みんな大好きハンバーグ味。
もちろんお弁当やおつまみにも♡

材料 (2人分)

〇パン粉
大さじ2
〇マヨネーズ
大さじ1
〇ケチャップ
大さじ1/2
〇塩胡椒
少々
適量
大さじ5
◆ケチャップ
大さじ3
◆ウスターソース
大さじ1
適量
目玉焼き
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    〇を良く混ぜ10個のひと口大に丸め薄力粉を薄くまぶす。

  2. 2

    写真

    オイルをひいた小さなフライパンで優しく転がしながら焼き、全面こんがりしたら余分な油と焦げをふく。
    中火弱)

  3. 3

    写真

    ◆を加え火が通るまで煮絡めて完成。

  4. 4

    写真

    ご飯と盛り、好みで目玉焼きを添えて。

コツ・ポイント

焼いてるうちに玉ねぎがはみ出てきてもそのままでOK、ソースの具のような感じになり美味しいです。
ミートボールはまん丸にはなりません。
(いろんな形が楽しいと思いましょう)

このレシピの生い立ち

ひき肉があったので。
レシピID : 7568436 公開日 : 23/07/02 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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まみお✳
小さいと火の通りも安心できて良いですね~普段は煮込まないハンバーグだけど、煮込みも美味しい!!ですね~
初れぽ
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なっさん姫
クリスマスっぽく♫美味しいです♪