☻トマトシャーベット☻の画像

Description

暑い季節にほんとおすすめ☆彡

材料 (タッパー大1つ分)

中玉13個
250cc
蜂蜜(砂糖)
大さじ3

作り方

  1. 1

    ◎トマトの湯むき
    包丁や爪楊枝を使って皮が剥きやすいように仕込む
    熱湯にトマトを15秒ほどくぐらせて冷水に付ける

  2. 2

    ◎鍋に全てを入れて弱火
    鍋に水250cc,蜂蜜大さじ3〜4
    レモン輪切り3切れ
    ①のトマトも入れて弱火で煮る

  3. 3

    ◎冷凍する◎
    冷凍可な容器に入れて粗熱を取り冷凍庫へ
    固まって半解凍くらいが
    1番オススメ!

  4. 4

    トマトの大量消費!!
    未熟、甘熟、訳ありなんかを
    シャーベットにしてます

  5. 5

    我が家はさらに砂糖追加!
    子供も大好物です!
    味見して自分好みにして下さい☻

  6. 6

    今回は輪切り無かったので
    ポッカレモン100を適当にいれました
    冷やしてコンポートにしても良し!

コツ・ポイント

お塩パラリで夏バテ対策にも
食後のデザートにも
とにかく簡単で夏の常備に♡

このレシピの生い立ち

母のレシピを受継ぎ覚え書きに☻
レシピID : 7569058 公開日 : 23/07/02 更新日 : 23/07/02

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