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きんぴらレンコン

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Description

【クリップ数４００】

材料 （作りやすい分量）

レンコン
１３０G
輪切り唐辛子
ひとつまみ
ごま油
大さじ１
●しょうゆ
大さじ２
●みりん
大さじ２
●酒
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●水
５０ml

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンをよく洗い、皮を剥き薄めの半月切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひいてレンコンを軽く炒める　輪切り唐辛子を加える

  3. 3

    写真

    煮汁を作る　●を混ぜ合わせたらフライパンに加える

  4. 4

    写真

    煮汁をお好みまで煮詰める　器に盛り付けて粗熱が取れたら完成です

  5. 5

    写真

    2023.07.25　レンコンきんぴらの人気検索でトップ１０入りしました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

・
レシピID : 7569266 公開日 : 23/07/02 更新日 : 23/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月24日
初れぽ
写真
こうようまま
れんこんを切ったあと酢水につけなくても簡単に作れて美味しかったです。
#常備菜に最適 #おふくろの味

白ごまたっぷりで美味しそうですね　つくれぽありがとうございました ヽ(^。^)ノ

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みにまりすとのれしぴ
きんぴらレンコン
by みにまりすとのれしぴ