甘さ控えめ！さつまいものチーズケーキ

さつまいもは、蒸すなどしてやわらかくし、熱いうちにバターを加えて潰す。

さつまいもの粗熱が取れたら、クリームチーズときび砂糖を加え、よく混ぜる。

●を全て加えてよく混ぜる。

170℃に予熱したオーブンで40分焼く。ご家庭のオーブンによって焼き時間を調節してください。

粗熱が取れたら、必ず冷蔵庫でしっかり冷やす。
一晩くらい冷やすのがおすすめです。