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エビに下味＊をもみ込む。ニンニク・生姜・長ネギはみじん切りにする。ボールに合わせ調味料☆を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大1を熱し、①を炒めたら皿に取り出しておく。
②のフライパンにサラダ油大1を足し、ニンニク・生姜・豆板醤をよく炒める。
③に☆とエビを入れ煮る。煮立ってきたら長ネギも加える。
ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に酢を入れ火を止める。
レタスを細切りにし皿に盛りつけ、⑤を乗せれば出来上がり♪
♡Boo♡
♡Boo♡
