～オイ☆ジャンno焼きうどん～
あみごっち
作り方
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1
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にんじん・玉ねぎ・キャベツは少し太めの千切り、豚肉(今回はウインナー使用)は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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うどんは表示の茹で時間より気持ち短めに茹でる。
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3
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熱したフライパンに油をひき、野菜と豚肉を炒め塩こしょうをして、火が通ったら水気を切ったうどんも入れて軽く炒める。
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4
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そこにｵｲｽﾀｰｿｰｽと豆板醤で味付け。
お皿に盛って、飾り用の白ゴマをふったらできあがり！！
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで加減してください。
野菜は冷蔵庫にあるものでオッケーです★
野菜は冷蔵庫にあるものでオッケーです★
このレシピの生い立ち
よくやる焼きうどんをオイスターソースで味付けしてみたらおいしかったんで♪
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あみごっち
