☆絶品やわらか!ローストポーク☆
Description
ほったらかしで柔らかローストポークに!
白だしで仕上げるソースはまろやか♪
白だしで仕上げるソースはまろやか♪
材料
(4人分)
450グラム
☆塩
大さじ半分
☆粗挽き黒コショウ
多め
☆バジル(乾燥)
大さじ半分
☆ガーリックパウダー
大さじ半分
半分
半分
○しょうが(すりおろし)
2センチ角程度
○白だし
大さじ3
○酢
大さじ1
○レモン汁
大さじ1
○砂糖
大さじ半分
適量
○ガーリックパウダー
小さじ1
○サラダ油
大さじ1
8枚程度
作り方
コツ・ポイント
ポークを茹でた時に溢れ出た汁はしっかり取り除いて冷蔵庫へ
汁はスープにできますよ♪
ジップロックの空気はしっかりと抜いてからお湯へ投入して
汁はスープにできますよ♪
ジップロックの空気はしっかりと抜いてからお湯へ投入して
このレシピの生い立ち
とんかつ以外で美味しい食べ方は?と作ってみました
夏はあっさりがいいですね♪
夏はあっさりがいいですね♪