焼肉のタレでズボラ飯!豚こま丼
Description
炒めて絡めるだけのズボラレシピ!
簡単なのに美味しい!
作り置き、お弁当にも!
「焼き肉丼」「ズボラ飯」検索1位!
簡単なのに美味しい!
作り置き、お弁当にも!
「焼き肉丼」「ズボラ飯」検索1位!
材料
(2人分(4人分は倍量で))
200 g
半分
ごま油
大さじ1
塩胡椒
適量(5振りぐらい)
2杯(300g)
お好み
お好み
■
■ タレ用調味料
★焼き肉のたれ(黄金の味 甘口)
大さじ3
★味噌
大さじ1/2
★おろしニンニク
小さじ1
作り方
-
-
1
-
焼肉のタレは、エバラ 黄金の味 甘口
を使用すると美味しいです!
もちろん、他のタレでも可。
-
-
-
2
-
玉ねぎを切ります
幅は適当で問題なし
(目安: 1cmぐらい)
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒めましょう。
-
-
-
4
-
豚肉の色が変わったら、玉ねぎ、塩胡椒を加えてしんなりするまで炒めます
※この間にタレ用調味料(★)を合わせておきます
-
-
-
5
-
全体に火が通ったら、合わせ調味料を加えて、絡めながら炒めます。
全体にタレが絡めば、具の完成です。
-
-
-
6
-
丼にご飯をよそって、具をのせます。
好みで青ねぎ、白胡麻を散らしてください!
完成です。
-
-
-
7
-
(20230905追記)
「焼き肉丼」「ズボラ飯」レシピ一位ありがとうございます!!写真を追加しました。
-
コツ・ポイント
・豚肉は、冷凍豚こまでおーけー!
・焼肉のタレは、甘口の方が美味しいと思います
・我が家では、倍量で作り置きしてます
・冷蔵庫で保管して、食べるときにレンチン
・焼肉のタレは、甘口の方が美味しいと思います
・我が家では、倍量で作り置きしてます
・冷蔵庫で保管して、食べるときにレンチン
このレシピの生い立ち
▼こちらを参考にしました
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054404/
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054404/
(
)