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紫玉ねぎは細く切る。
鶏むね肉は一口大に切る。
②に片栗粉をまんべんなくまぶす。
油を中火で熱したフライパンに、③を加えて、両面こんがり揚げ焼く。
器に紫玉ねぎをのせ、唐揚げをのせ、★を混ぜ合わせて回しかける。