1食分の野菜が摂れる！ミネストローネ

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①野菜を1cm角に、ソーセージは1.5cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

②鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で加熱する。香りが立ったら、トマト以外の野菜を加え、しんなりするまで炒める。