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子どもも食べる!!ガリマヨピーマン

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Description

ニンニクは多めが美味しいです

材料

ニンニク
1片～3片
油
適量
ピーマン
10個～20個
しめじ
半株
ツナ
1缶
味噌
小さじ1くらい
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクのみじん切りを油で炒める

  2. 2

    ニンニクが色づいてきたら縦に細く切ったピーマンとしめじを入れる

  3. 3

    全体に軽く火が通ったらツナを入れ、混ざったら火を止める

  4. 4

    粗熱が取れたら味噌とマヨネーズをかけて混ぜる

コツ・ポイント

好みに寄りますが、マヨネーズは粗熱が取れてからの方が風味が保てます。また、ピーマンのかさが減るので、大量に使ってもすぐなくなる量です。

このレシピの生い立ち

ピーマンを大量に使いたくて
レシピID : 7578924 公開日 : 23/07/15 更新日 : 23/07/15

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子どもも食べる!!ガリマヨピーマン
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