鶏肉・レタス・アスパラ・椎茸のビール炒め
Description
レタスとアスパラの緑、鶏肉と椎茸の茶色。食欲をそそる色と香り✨アスパラの茎も有効利用。一日頑張ったあなたへのご褒美料理❗
White☆Lily
作り方
コツ・ポイント
●中華ではレタスに火を入れた料理が多いので、応用してみました。
●アスパラを茹でると、茎がいつも残るので活用してみました。
●お好みにあわせて調味料を増減して下さい。
●アスパラを茹でると、茎がいつも残るので活用してみました。
●お好みにあわせて調味料を増減して下さい。
このレシピの生い立ち
精肉店で美味しそうな鶏もも肉を買ったので、親子丼にしようと思いきや、主人に「お酒にあう炒め物がいいな」とリクエストされて…
急遽冷蔵庫にある物を漁って作った一品ですが、これが想像以上に暑い夏＆ビールにあいました⭐
皆様もぜひお試しを❤
急遽冷蔵庫にある物を漁って作った一品ですが、これが想像以上に暑い夏＆ビールにあいました⭐
皆様もぜひお試しを❤
White☆Lily
