sloppy Joe お手軽ハンバーガーの画像

Description

アメリカ家庭の味。ハンバーガーよりお手軽なので、ミンチやバンズが余った時はコレ♩
#ハンバーガー#スロッピージョー

材料 (2人分)

1/4玉
1/3本
オリーブオイル
大さじ1
すりおろしニンニク
1片
2個
2枚
(A)
トマトケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
バーベキューソース
大さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れて熱する

  3. 3

    写真

    (1)をしっかりと炒めて、合い挽きミンチを入れてさらに炒める

  4. 4

    写真

    トマト缶を入れて沸騰させ、(A)を加えて弱火にして混ぜつつ、水分が程よくとぶまで煮詰める

  5. 5

    写真

    塩コショウを加えて味を整える

  6. 6

    写真

    ハンバーガーバンズをトースターで3分焼いて、そこに煮詰めたミートソースとチーズを挟んで完成

コツ・ポイント

バーベキューソースの代わりにお好みソースにしても甘みが出て美味しいですよ

このレシピの生い立ち

旦那さんはハンバーガー大好き❤いつもハンバーガーだとアレなので、スロッピージョーも作っちゃいました。
レシピID : 7581986 公開日 : 23/07/19 更新日 : 23/07/19

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