自己流 玉葱だけの簡単シチューの画像

Description

野菜も高騰した今、なるべく節約!
大きめの玉葱1つだけ使用した簡単シチュー

材料 (4皿分)

玉ねぎ
バター
15㌘くらい
大1個
ルー
4皿分
600㍉㍑

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは半月切りする

  2. 2

    写真

    半透明になるまでレンチン
    ↳600㍗で6分かける
    (画像は、加熱後)

  3. 3

    写真

    バターを溶かした鍋に❷を投下、
    弱めの中火でバターと玉葱を
    馴染ますように炒める
    (少し色がつく程度まで)

  4. 4

    写真

    ルーの箱に書いてある
    量の水を加える
    (今回使用したのは、
    S&Bとろけるシチュー
    〓600㍉㍑)

  5. 5

    写真

    水を入れてから沸騰したら
    火を止めてルーを割り、入れる

  6. 6

    写真

    溶けてきたらもう一度
    弱火にかけ、焦がさないように
    たまにかき混ぜながら煮込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜がいろいろ高すぎて、玉葱が家にたくさんあったので、玉葱だけのシチューをつくりました⋰˚☆
ルー使ってるから、具材少なくて、肉すら入ってないけど、味に問題はない!
レシピID : 7582197 公開日 : 23/07/22 更新日 : 23/07/22

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