野菜とバターコンソメパスタの画像

Description

ランチに、野菜たっぷり食べれるパスタ
です(*´༥` *)

材料 (1人分)

 
35g
80g
100g
バター
10g
味塩コショウ
少々
コンソメ
小さじ2/3
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに水を入れ、沸騰させる。キャベツ、人参、玉ねぎを切る。

  2. 2

    沸騰して、パスタを茹でてる間に、もう1つのフライパンで、バターを熱し、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりするくらいに人参、キャベツを炒める。味塩コショウをする。

  4. 4

    コンソメを100ccの水溶いたのを③に入れ、よく炒め煮する。歯ごたえがあるくらいでも大丈夫です。

  5. 5

    味見をして、塩を入れる。オリーブオイルも入れる

  6. 6

    写真

    お皿に盛って、小ネギを小口切りにしたのをかけて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

炒めて絡めるだけ、簡単です。野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫です( ˶˙ᵕ˙˶ )

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜で作りました。きのこを入れても美味しいです♡
レシピID : 7582376 公開日 : 23/07/20 更新日 : 23/07/20

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