なすとかぼちゃの甘酢照り焼き
作り方
コツ・ポイント
・なすは油を吸収して油を足したくなりますが、焼いていると吸収した油がなすから出てくるので油は足さないで焼いて下さいね(油を足すと仕上がりが油っぽくなります)
・かぼちゃは竹串などを刺して、焼けているか確認をして下さいね
・かぼちゃは竹串などを刺して、焼けているか確認をして下さいね
このレシピの生い立ち
かぼちゃとなすを合わせた、さっぱりおかずをレシピにしました。
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