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大根を1cm幅のいちょう切りにし、700Wで4分レンチンする
豚こまに片栗粉をまぶす
油をしいたフライパンで豚こまを炒める
豚こまに火が通ったら、大根を加えてさっと炒める
★を加えて落し蓋をし、8~10分ほど煮たら完成!