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和風あんかけ

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Description

ハンバーグに☆オムレツに☆丼にetc｡｡｡☆
だしをかえるだけで和風→中華に変身！！

材料

●水
３００ｍｌ
●出しの素
1/2袋（４ｇ）
●醤油
大１
●白だし醤油
大１
●みりん
大１
お好みの野菜
コツ参照
おろし生姜
お好みで
水溶き片栗粉
水大２：片栗粉大２
ごま油
お好みで（ひと回し）

作り方

  1. 1

    鍋に●の材料を火にかけ、煮立ったら野菜を加えて少々煮る。

  2. 2

    おろし生姜を加え、一旦火を止める。水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び火にかけトロミをつける。

  3. 3

    お好みで、ごま油を回し入れ、ひと混ぜしたら出来上がり☆

  4. 4

    ※玉ねぎ・人参は薄めに切ってね！

コツ・ポイント

きのこ類・玉ねぎ・人参・もやし・ピーマンetc...お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

梅ミッキーサンの『ヘルシー♪完全なる豆腐ハンバーグ（ID :477094 ）』に合うソースを☆
おいしくできたので覚書☆
レシピID : 758482 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年5月8日
写真
じゅんじゅんべ
おからハンバーグのあんかけにしました！ 美味しかった〜♬

つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪

2012年4月16日
写真
ゆるチャン
豆腐ハンバーグに★1才の娘はご飯にのせて豆腐ハンバーグあんかけ丼

つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪

2009年5月14日
写真
苺♡ストロベリー
豆腐ハンバーグにかけましたぁ♪ とろーり美味しかったです＾＾♪

あんかけたっぷりでおいしそ～！！つくれぽありがとデス☆

2009年4月26日
初れぽ
写真
たろっぷー
豆腐ハンバーグにかけていただきました★大好きな味です♡

トロ～ンとおいしそ～！！豆腐ハンバーグと合いますよね☆

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ぷりマン
和風あんかけ
by ぷりマン