キーマカレーふう
ランランキッチン
作り方
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1
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サラダ油でニンニク、生姜のすりおろしを小１ほど炒め、チョッパーでみじん切りにした玉ねぎ、人参を塩をパラッと振って炒める。
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2
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合挽き肉投入してナツメグを３振りほど振って炒める
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3
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トマトを１個投入してさらに炒める(水気が出てきます)
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4
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カレールーを刻んて投入、炒めて、水100ccほどと、オールスパイス、お好みでガラムマサラを加えて炒めて完成
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5
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盛り付けて、目玉焼きを、乗せてみました。
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コツ・ポイント
チョッパー！これはすごいですね！
メチャクチャ愛用してます！
メチャクチャ愛用してます！
このレシピの生い立ち
いつもは普通のカレーが当たり前ですけど、たまにこういったカレーもどうやら良いようです(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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