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ポン酢で簡単マリネ～♪ナス&トマト

ポン酢で簡単マリネ～♪ナス&トマトの画像

Description

炒めずレンチンで簡単に出来る
トマトとナスのポン酢のマリネ♪
フライパン無し♡人気検索トップ10入りしました♪

材料

ナス
1本
トマト
1個
ごま油
大さじ1
☆ポン酢
大さじ2・5
☆砂糖
小さじ1
残り物でオクラ入れてます
2本

作り方

  1. 1

    写真

    ナス、トマトは乱切り～
    小さめが良いですよ♪
    ナスは水に10分位さらしてアク抜きします。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に水気を切ったナスを入れて、ごま油を振って絡めたら、ふんわりラップで3分加熱

  3. 3

    写真

    ナスに火が通ったのを確認したらトマトと☆を加え混ぜ合わせます。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    器に盛り付けてお召し上がり下さいね♡

コツ・ポイント

レンジは600Wです(*^^*)
ポン酢だから簡単です

このレシピの生い立ち

暑い日は台所でフライパンさえ使いたく無い時がありますよね～(笑)
レンチンでマリネを作って見ました
是非お試しあれ♡
レシピID : 7586455 公開日 : 23/07/26 更新日 : 23/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年7月29日
写真
rahane
さっぱりして美味しい！！子どもの明日のお弁当にも入れます。
#夏野菜で

こんにちは～♪お子さまも食べれたなら、めちゃ嬉しい♡蒸し暑い日にはさっぱりな食べ物が合いますよね♪(*^^*)レポ有難う～♡

2023年7月27日
初れぽ
写真
niko2chama
火を使わずササっと完成、さっぱりして美味しかったです。出来立てを食べましたが次は冷やして食べます
#さっぱり美味しい #夏野菜

おはようございます♪しっかり冷やすと又美味しいですよ～(*^^*)ポン酢は色々使えて重宝してます(笑)レポ有難うです♡

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たかたかきよきよ
ポン酢で簡単マリネ～♪ナス&トマト
by たかたかきよきよ