山形 出汁 ☆切るだけ
作り方
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1
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材料は全て細かく切る。
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2
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切った材料と本つゆを加え混ぜたら保存瓶などに入れ3時間以上冷やす。味が濃すぎたら水で調整を。
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3
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豆腐や鶏ハム、ササミなどに掛けて召し上がれ。
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4
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(野菜から水分が沢山出るので、水は無くても大丈夫です)
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コツ・ポイント
お好みの材料でいいと思います。
細かめの方が食べやすいです。
細かめの方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
初めは友人に進められ食べたら
美味しく食べられたので、自分でも
作るようになりました。
ご飯に掛けて卵の黄身を落としても
最高です。
美味しく食べられたので、自分でも
作るようになりました。
ご飯に掛けて卵の黄身を落としても
最高です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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