白滝ときのこの卵とじ
Description
甘じょっぱい煮汁に卵を閉じればお酒の当てにもご飯のお供にもなります♪とても簡単なのであと一品という時に重宝します。
かりふらわぁ
材料
1袋
100g〜
1/2個
400cc
⭐︎酒
大4
⭐︎砂糖
大1.5
⭐︎醤油
大5
⭐︎塩
2振り
⭐︎味の素（お好みで）
5振り程度
作り方
コツ・ポイント
煮詰めすぎると味が濃くなりますので注意してください。もしも濃いかなと感じた場合は水を少し足してください。お好みで七味や山椒を振りかけたり、三つ葉を添えて食べても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
卵とじが好きなので、色々材料を工夫して今回はきのこで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かりふらわぁ
