素麺de冷やし中華風　タレレシピ付

タレ作り①
鍋にごま油以外の調味料を入れ中火にかける。
溶けたらOK。
火を止めごま油を入れ混ぜる。
冷蔵庫で冷やしても

タレ作り②ズボラさん用
たれの材料を混ぜる。
※コチラでもOKですが火にかけた方が混ざりやすく味がマイルドになる。

薄焼卵を焼く。
※2人分で卵1個分使用。

超簡単！焼卵、錦糸卵
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ハムを切る。
ハムの周りを1，2回切り落としてから切ると綺麗に切れる。

鍋に麺を茹でる湯をわかす。
トマト、薄焼卵も切る。

麺を茹でる。

お好みに盛り付け食べる直前にタレをかける。
お好みで辛子を添えて。

コチラも同じタレで作っています。
サラダ冷やし中華　タレレシピ付き
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