レンジでピーマンとひき肉のミルフィーユ

Name: レンジでピーマンとひき肉のミルフィーユ
Ingredients: ピーマン 6個; 玉ねぎ(みじん切り) 1個; 豚ひき肉 300ｇ; 片栗粉 大1; パン粉 大3; 中濃ソース 大1; ケチャップ 大1; 塩コショウ 小1; ガーリックパウダー 小1; スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚

Description

ピーマンといえばに肉詰め⁈ですが・・・もっと簡単にレンジで作るピーマンとひき肉の一品です。ピーマンの大量消費にも・・・

ユミエド

材料

6個

1個

300ｇ

大1

パン粉

大3

中濃ソース

大1

ケチャップ

大1

塩コショウ

小1

ガーリックパウダー

小1

スライスチーズ(とろけるタイプ)

3枚

作り方

1

玉ねぎのみじん切り、パン粉、調味料をボールに入れる
2

ひき肉を合わせて全体を手早く良く混ぜる
3

ピーマンを千切りにする（飾り用のピーマンは輪切りにする）
4

容器に2⃣の半分を敷く
5

千切りにしたピーマンに片栗粉を全体にまぶす
6

4⃣の上に5⃣を載せる
7

残りのひき肉を6⃣の上に軽く押しながらのせる
8

飾り用のピーマンを並べチーズをのせる
9

ラップをして600ｗ12分、レンジして完成です
10

美味しくできますように

コツ・ポイント

ピーマンに軽く片栗粉をまぶすと
バラバラにならずに食べやすいです。
レンジにかけたときにピーマンに香りがしてきたら中まで火が通った合図になります

このレシピの生い立ち

暑さ対策で火を通す料理は、ほとんどがレンジ調理になっています(笑)
ピーマンのミルフィーユは簡単でピーマンも思ったよりたくさん食べられてGOOD!
ひき肉に挟んでミルフィーユにすると夏野菜が色々楽しめますよ。
美味しくできますように

レシピID : 7589227 公開日 : 23/07/30 更新日 : 23/07/31

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年8月26日

初れぽ

クックV27ACZ☆

手間はそんなになかったです。オープンがないのでレンジでできるのも良かった〜。美味しかったです。

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