あっさりレモン塩焼きスパ☆給食メニュー
三原市学校給食
作り方
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1
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フライパンに油をしき，豚肉を炒め，☆で下味をつける。
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2
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豚肉に火が通ったら，にんじん，玉ねぎ，キャベツ，もやしの順に炒め，★で味付けする。
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3
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鍋に水を入れて沸騰させ，塩を入れ，スパゲティをゆでる。
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4
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スパゲティを②に加え，よく混ぜる。
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5
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ねぎを入れてさっと炒め，レモン汁を回しかけて混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
給食では小さめのパンと組み合わせて提供するため，麺は少なめ，具は多めにしています。
このレシピの生い立ち
暑さが厳しく，食欲が出ない夏。でも，必要な栄養はしっかりとってほしい・・・。そこで，夏でも食べやすい，さっぱりした味のメニューを考えました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三原市学校給食
