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私はあく抜き不要こんにゃくを使用していますがそうでない場合は1分茹でてあく抜きしてください。
こんにゃくを適当な大きさに切る。
こんにゃくの片面に格子状に切込みを入れる
すべての材料を鍋に入れて火にかける
煮汁が少し残るくらいで火をとめる
一晩冷蔵庫で寝かせる
玉こんにゃく可愛いですね♡甘めの味付けも美味しそうですヾ(*´∀`*)レポートありがとうございます!