スタミナ満点‼︎豚丼の画像

Description

スタミナ満点、夏バテ知らずのご飯レシピです!

材料 (4人分)

300g
1個
万ねぎ
1把
1/4個
砂糖
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。

  2. 2

    豚肉、キャベツ、玉ねぎは1口大、万ねぎは輪切りにする。

  3. 3

    キャベツは、皿に入れてラップをし、電子レンジにかける。

  4. 4

    フライパンを熱してごま油をしき、中火で玉ねぎを炒める。

  5. 5

    玉ねぎが炒まってきたら、豚肉を加えてさらに炒め、調味料を加えて炒め煮にする。

  6. 6

    最後に万ねぎを加えて軽く火を通す。

  7. 7

    お茶碗にご飯、③のキャベツ、⑥の豚肉の具をのせたら完成です。

コツ・ポイント

キャベツは千切りにして生のままごはんの上にのせてもOKです。
万ねぎも火にかけず、最後に散らしてもOKです。
野菜や肉の大きさは、お子様に合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

豚肉には、疲労回復効果や、免疫強化の効果があり、夏にぴったりのレシピです。
レシピID : 7594564 公開日 : 23/08/10 更新日 : 23/08/10

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