10分|もやしナムル★簡単野菜★辛さ0の画像

Description

30円でできる、サッとゆでて和えればOK!定番の野菜おかずです。

材料 (4人分)

1袋
塩(ゆでる時用)
少々
適量
おろしニンニク
少々
すりごま
適量
エゴマ油(またはゴマ油)
適量
味塩
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく。大きめの鍋に水を沸かす。沸いたら塩を少し入れておく、

  2. 2

    鍋にもやしを入れ、蓋を開けたまま2分くらい茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、ザルに取り流水で洗い、水気が切れるまで置いておく。

  4. 4

    写真

    合わせ調味料と和えてスライスしたパプリカを載せれば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サラリーマン時代、ストレス対策にGABAを摂取したくて、よく食べたレシピです笑
レシピID : 7597280 公開日 : 23/08/11 更新日 : 23/08/29

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