節約★豆腐とツナ缶★メイン料理★レンジ

Name: 節約★豆腐とツナ缶★メイン料理★レンジ
Ingredients: 豆腐 150g; 梅（かつお梅） 1個; 大葉 4枚; ※バター 4g; ※わさび 小さじ1/2; ※麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1〜; ※ツナ缶 1/2缶

Description

ツナ缶とバターで王道な洋風豆腐料理？と思いきや、わさびと梅の和風テイストがやってくる創作料理♪
箸が止まらないおつまみ

外交官夫人のレシピ

材料

豆腐

150g

梅（かつお梅）

1個

大葉

4枚

※バター

※わさび

小さじ1/2

※麺つゆ（3倍濃縮）

小さじ1〜

※ツナ缶

1/2缶

作り方

1

豆腐は大きめにカット又はちぎり、耐熱容器に入れ、ラップしてレンジ600w3分
2

レンチンしている間に、梅を包丁で叩く
大葉も千切り
3

豆腐から出た水分を素早く捨て、熱々の豆腐に※と梅、大葉を混ぜ合わせて出来上がり♡

コツ・ポイント

ツナ缶は、汁ごと入れてください

写真は、2倍量で作ってます。

口あたり良い絹豆腐を使っているので、調理中から崩れてしまいます。ぐちゃっとしているのが嫌な方には、あまり適していない料理です。
夜中に、消化には良いかもしれませんね。

このレシピの生い立ち

家にある材料で、少ない豆腐をボリュームアップさせたかった。
ジャンクな料理で、お恥ずかしいですが、ツナ缶があれば作れます。
塾の前、夜食、ダイエット中にいかがでしょうか。

レシピID : 7597310 公開日 : 23/08/14 更新日 : 23/08/15

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年3月8日

初れぽ

みぽぽ37

今晩は。今日はこちらのレシピのお世話になりました。とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

#豆腐がメイン #豆腐があれば #簡単なのに美味しい #電子レンジ活用 #素敵なレシピをありがとうございます #リピ決定 #ねぎを代用してます

作者コメントを見る

今晩は。豆腐が崩れやすく、扱いにくい未知な料理だったと思います。挑戦してくださり感激です✨とても美味しそうですね♪今日も最高です

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