鮭とツナマヨの野菜たっぷりクリームパスタ
Description
我が家はクリームパスタと言ったらこれ！
いつ食べても本当に本当に美味しいです♪
一度作ってみて下さい♡
いつ食べても本当に本当に美味しいです♪
一度作ってみて下さい♡
ミルるん
材料
（3人分)(調理時間約35分）
300g
40g
1/2個
1/3株(55g)
1切れ
25g
200〜230ml
●スジャータホイップ(生クリームでも◎)
200ml
●コンソメ
大さじ1
●醤油
小さじ2.5
●塩
2つまみ
オリーブオイル(サラダ油でも◎)
小さじ1〜2
■
【トッピング】
1/2缶
マヨネーズ
大さじ1.5
適量
作り方
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1
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鮭は魚焼き器かトースターで焼き、骨と皮を取り除いて身もほぐしておく
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2
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ツナとマヨネーズを合わせてツナマヨを作っておく
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4
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鍋にオリーブオイル、ベーコンを入れてベーコンから油が出て少し焦げ目がつくまで炒める
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5
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玉ねぎを入れて全体的にしんなりするまで炒めたらしめじを入れる
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6
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しめじにも軽く火が通ったら●を全て入れる
(スジャータホイップは写真のものを使っています)
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7
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軽く沸騰したら火を止める
(味見をして少し濃いくらいで◎)
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8
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鍋に水と分量外の塩(約大さじ1)を入れ
沸騰したらパスタを時間通りに茹でる
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9
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茹でたらザルにあけ、分量外のサラダ油(大さじ1)をまわしかけ全体に絡める
※パスタ同士がくっつかなくなりパサつかないです
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10
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お皿にパスタを盛り、軽く温めたソースをかけて最後にツナマヨと刻みのりをトッピングする
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11
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全体をよくかき混ぜて召し上がれ☆
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12
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【アレンジ】
ソースが余ったらご飯にかけてリゾット風にしたり(糖質気にされている方はオートミールでも美味しいです)
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13
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パンと一緒に食べても勿論美味しいです♡
ソースが美味しすぎて何にでも合います♪
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コツ・ポイント
・鮭は細かい骨も綺麗に取ってください
・生クリームでももちろん可能ですが、半分の値段で買えるスジャータホイップを使っています笑
・牛乳は200だとパスタに絡むこってりな感じ、230だとスープパスタっぽくなります！お好みで調整してください☆
・生クリームでももちろん可能ですが、半分の値段で買えるスジャータホイップを使っています笑
・牛乳は200だとパスタに絡むこってりな感じ、230だとスープパスタっぽくなります！お好みで調整してください☆
このレシピの生い立ち
母直伝の味です♪子供の頃から今日はクリームパスタと聞いたらテンション爆上がりでした笑
少し手間はかかりますが、それも報われるくらい美味しいです！疲れた身体に沁みます笑
皆さんにも是非食べて欲しいです！つくれぽお待ちしています♡
少し手間はかかりますが、それも報われるくらい美味しいです！疲れた身体に沁みます笑
皆さんにも是非食べて欲しいです！つくれぽお待ちしています♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
ミルるん
