旨味MAX！レンチン焼き野菜♡
書家おうない♡
作り方
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1
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焼き➡電子レンジ対応の容器使用。
蒸し➡なければ耐熱皿でOKです。
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3
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人参・・・5ミリ位にスライス。
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4
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えりんぎ・・・半分の長さにカット➡下は按分は3cmの長さにカット後、厚さ3ミリにスライス。厚過ぎると加熱後噛みにくい。
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5
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頭の部分は4等分が美味しく見えます。
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6
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ピーマン・・・種を取り3cmくらいにカット。
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7
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◆写真はコリンキー・・・食べやすく薄くスライス。
◆カブは6等分にりんごカットで。
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8
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ソーセージ・・・斜め切り。
◆斜め切りにすると加熱しやすいし、焼きめも美味しく見え、お弁当にも入れやすいです。
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9
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人参、コリンキー（またはカブ）を重ならないように並べます。
◆水が出るものは後から焼きます。
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10
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彩りで人参を入れてますが、人参はGI値が高く太りやすいので、ちょっとお値段が上がるけど赤や黄色のパプリカもおすすめ。
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蓋をして６００wで３分加熱。
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焼き➡は野菜を裏返して600w2分追加加熱します。
蒸し➡人参は生でも食べられるから、お好みの硬さになったらOK。
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塩・・・ほんの少しだけ振って、お皿に取り出します。
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お皿に取り出したら、容器を拭きます。
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ピーマンは皮を下にして、エリンギも並べます。
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蓋をして６００wで３分加熱。
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裏返したら６００wで２分加熱しましょう。
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温かいうちに、塩をほんの僅か、かかってるかいないかぐらいに振って混ぜて完成です。
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お更に取り出したら容器を拭いきます。
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ソーセージを並べ６００wで２分加熱。
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盛り付けて完成です。
野菜の甘さと旨味が凝縮されてて、美味しいですよ♬
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私は朝食前に食べます。
◆冷めても美味しいので息子ちゃんは毎日お弁当に盛々で入れます。飽きない美味しさですって(^^/
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コツ・ポイント
◆味は殆どつけず。野菜の甘さと旨味で食べます。
◆電子レンジで焼きが出来る容器がない時は、耐熱皿とラップを使い蒸しても美味しいです。
◆蒸すと水分が出るので、お弁当に入れる場合は痛みやすくなるので、水分を入れないようにしましょう。
◆電子レンジで焼きが出来る容器がない時は、耐熱皿とラップを使い蒸しても美味しいです。
◆蒸すと水分が出るので、お弁当に入れる場合は痛みやすくなるので、水分を入れないようにしましょう。
このレシピの生い立ち
野菜の美味しさを味わえる食べ方。
焼き野菜は、お塩等の調味料は殆ど使わないほうが美味しいし、ダイエットにも美肌にも最高。
人参カブ（コリンキー）、ピーマンえりんぎ、ソーセージと分けて焼くと１５分かかりますが食べる幸せとキレイが待ってますよ❣
焼き野菜は、お塩等の調味料は殆ど使わないほうが美味しいし、ダイエットにも美肌にも最高。
人参カブ（コリンキー）、ピーマンえりんぎ、ソーセージと分けて焼くと１５分かかりますが食べる幸せとキレイが待ってますよ❣
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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