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れんこんを5mm幅に切り、水にさらす（12枚）
水気をきり、ラップをかけて700Wで3分レンチンする
鶏ミンチとパン粉、しょうがチューブ、塩コショウをあわせてよくこねる
れんこんの粗熱が取れたら、③を12等分にしてれんこんにくっつける
片栗粉をまぶして、少し多めの油をしいたフライパンで揚げ焼きにする
焼き目がついて火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーでとる
★を加えて煮絡め、照りが出たら完成！
✞✟✞おこめ✟✞✟
