バターチキンカレー

玉ねぎをみじん切り、しょうがとにんにくはすりおろしておく

鶏もも肉を1口大に切り、塩コショウ、カレー粉小さじ2をまぶす

フライパンに油を大さじ2ひいてしんなりするまで炒める

2に焼き目がついてきたら玉ねぎに生姜とニンニクを加える

香りが立ってきたら追加でカレー粉大さじ1をいれ、全体を混ぜる

いい感じに絡んだら潰したホールトマト缶をいれて2分中火で煮詰める

蜂蜜を加える

火を消してバターを加えて馴染ませる