＊＊野菜たっぷりチキンカレー＊＊

サツマイモと人参は乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ほうれん草は約4cm幅に切り、鶏ささみは2cm幅に切る。

オリーブオイルを入れて、玉ねぎを塩コショウで飴色（の一歩手前ぐらい）になるまで炒める。

続いて人参、サツマイモ、鶏ささみ、ほうれん草の順に加えてハーブソテーミックスをふり、更に炒める。

カレールウが溶けたら、ケチャップ、ウスターソース、ブラックペッパーを加えて煮込む。