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かぼちゃサラダ♪疲れやすい方に簡単薬膳

かぼちゃサラダ♪疲れやすい方に簡単薬膳の画像

Description

マメ山マメ太さん、ミックスナッツ美味しそう！かぼちゃ（補気類）・ほしぶどう（補血類）は相性の良し♪疲れやすい手足がだるい

材料

かぼちゃ
1/4個
レーズン
50g
玉ねぎ
25g
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
小さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1/2
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    かぼちゃ1/4個を一口大に切り、皮を下にして皿にのせて、

  3. 3

    写真

    かぼちゃに、ふんわりラップしたものをレンジ500Wで8～10分加熱します（又は、蒸し器で蒸します）

  4. 4

    写真

    かぼちゃをつぶして、マヨネーズ・粒マスタード・コンソメ顆粒を混ぜて

  5. 5

    写真

    玉ねぎ薄切りを混ぜて

  6. 6

    写真

    干しぶどうを、混ぜて

  7. 7

    写真

    パセリみじん切りを入れて混ぜて

  8. 8

    写真

    味が足らなければ、塩コショウで味をととのえて、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぶどう
性味：甘・酸・平
帰経：脾・肺・胃
効能：補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症：気機虚弱・せき・むくみ
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
レシピID : 7601967 公開日 : 23/09/12 更新日 : 24/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月26日
初れぽ
写真
マメ山マメ太
レーズンがなかったので素炒りのミックスナッツを砕いてみました。次回はレーズンでトライします。キレイになれそうなレシピですね。
#かぼちゃ大好き #キレイになれそうなサラダ #美容に健康に
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漢方薬のタカキ大林店
かぼちゃサラダ♪疲れやすい方に簡単薬膳
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