⭐︎簡単⭐︎ けんちん汁 ホットクック 

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Description

作ってみたら意外とおいしい。
野菜を切って、準備は5分。あとはほっとくだけ。
具材はとにかく合計600gでOKです。

材料

100gくらい
1本
適量
150g
冷凍ごぼう
50gくらい
2〜3本(なくてもOK)
なくてもOK
600ml
★ほんだし(顆粒)
8g(1スティック))
★ごま油
8g
★しょうゆ
5g
★塩
3g
★酒
15g(大さじ1)

作り方

  1. 1

    好きな野菜を適当に切る。

  2. 2

    写真


    冷凍ごぼうや豆腐で重さ調整。

  3. 3

    写真

    ★の材料 水、塩、ごま油、酒、しょうゆ、だし等入れる。

  4. 4

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    35番 けんちん汁
    混ぜ技あり、25分

  5. 5

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    出来上がり⭐︎
    好みに合わせて、七味唐辛子入れてください。

  6. 6

    ●濃いめの味がお好みの方は塩を2〜5g追加
    ●野菜で味が薄まってしまうなら塩で調整してください。

  7. 7

    細かめの鶏肉を少し入れると旨味が出ます。

  8. 8

    本だしは塩味が出ます。茅野だし等も同じ分量でOK。塩が出ないだしパックは醤油や塩を足してください

コツ・ポイント

野菜が簡単にとれるし、入れてほっとくだけなのでおすすめ。
本来は一旦炒めるのですが、炒める手間もコンロのそばにいなくてもOK

このレシピの生い立ち

子供が味噌汁苦手だったので。
味噌汁より好評です。
惣菜に頼りがちな日に野菜を摂取させたくて。
レシピID : 7604080 公開日 : 23/08/21 更新日 : 23/10/20

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