鍋しゃぶの素で作るきのこのスープパスタ

しめじ舞茸えのきを石附を包丁で落とし手で割く。

底の深いフライパンに手で割いたきのことつくねを入れきのこがしっとりとなるまで中火で炒める。

きのこがしっとりとなったら水700ccとなべしゃぶの素1パックとブロッコリーをフライパンに入れ弱火で煮込む

麺が茹で上がったらある程度湯切りしきのことつくねを煮ているフライパンに入れ弱火で1、2分煮込む。

深皿に麺、具材、スープの順に盛り付け完成。