レンジで簡単!銀鮭と野菜のバジル煮

レンジで簡単!銀鮭と野菜のバジル煮の画像

Description

銀鮭と野菜のイタリアンな煮物です。

材料 (2人分)

1枚
1/4個
バジルソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
赤ワイン
大さじ1
塩胡椒、オレガノ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    銀鮭の骨と皮を取り、水で軽く洗い、1cm程に切る。

  2. 2

    写真

    鶏むね肉、パプリカ(赤)、玉葱、アスパラガス、ズッキーニを1cm程に切る。

  3. 3

    写真

    パプリカ(赤)、玉葱、アスパラガス、ズッキーニを耐熱袋に入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    耐熱ボウルに野菜、銀鮭、鶏むね肉、Aを和える
    ラップを掛け、もう2分30秒加熱して混ぜる。

コツ・ポイント

キユーピー Italiante バジルソース を使用しました。
タンパク質補給に、むね肉を加えました。(無くても可)
鮭の下処理 ID:2898474

このレシピの生い立ち

電子レンジで銀鮭と野菜をバジルソース、調味料、香草、赤ワインで煮込みました。
レシピID : 7605182 公開日 : 23/08/25 更新日 : 23/08/25

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