レンジで簡単!銀鮭と野菜のバジル煮
作り方
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1
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銀鮭の骨と皮を取り、水で軽く洗い、1cm程に切る。
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2
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鶏むね肉、パプリカ(赤)、玉葱、アスパラガス、ズッキーニを1cm程に切る。
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3
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パプリカ(赤)、玉葱、アスパラガス、ズッキーニを耐熱袋に入れ、600wの電子レンジで2分加熱する。
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4
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耐熱ボウルに野菜、銀鮭、鶏むね肉、Aを和える。
ラップを掛け、もう2分30秒加熱して混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
電子レンジで銀鮭と野菜をバジルソース、調味料、香草、赤ワインで煮込みました。