冷しゃぶそうめん
Description
暑い夏に負けるな!さっぱり冷しゃぶそうめん!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
暑い夏の食卓はそうめんだけになりがちですが、大根おろしや冷しゃぶを乗せることでバランスを整えることができます。大葉やレモン等の香味野菜でさっぱりいただきましょう。
このレシピの生い立ち
そうめんだけではタンパク質や食物繊維が不足します。でもおかずを作るのも面倒くさい…。洗い物も少なくしたい…。そんな時はワンプレートでバランスの整った1品を。