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Description

野菜、カルシウムたっぷりの健康スープです♡

材料

1個
1袋
1袋
バター
大さじ1弱
大さじ2.5
500cc
コンソメ
2個
塩胡椒
適宜
ガーリックパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ薄切り、きのこ類はぼぐして食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎはレンジで柔らかくなるまでチンする

  3. 3

    バターで玉ねぎ、きのこを炒める

  4. 4

    薄力粉を入れて混ぜる

  5. 5

    コンソメを入れる

  6. 6

    牛乳を少しずつ加えていく

  7. 7

    完成♪

コツ・ポイント

ハムやベーコン、鶏肉を入れても
絶対美味しい味!
牛乳を少し減らして
チーズをのせたらグラタンに♪
次の日は水で少し薄めて
ごはんを入れてリゾットに♪
お好みでケチャップをかけても
トマトクリーム風で美味しいです!

このレシピの生い立ち

牛乳の賞味期限が近くて
牛乳消費のために作りました◎
適当に作ったので写真なしで
個人的な健忘録です!
レシピID : 7605844 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/08/24

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