*トマトとオクラのめんつゆ浸しの画像

Description

夏におすすめのさっぱり副菜です!
ご家庭にある調味料で簡単に作れるので
是非お試し下さい

材料 (2人分)

1個
4本
めんつゆ
大さじ2
わさびチューブ
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは耐熱皿に入れ、ラップをし500Wで1分間温める

  2. 2

    写真

    オクラの粗熱を取っている間に、トマトをくし切りにし、容器に移す

  3. 3

    めんつゆとわさびを入れ、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    オクラを好きな大きさに切って入れる

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら、完成!

コツ・ポイント

食べる直前に、鰹節をのせても美味しく召し上がっていただけます( ˙꒳˙ )

このレシピの生い立ち

お蕎麦を食べている時に、めんつゆ+わさびに野菜を漬けたら美味しいんじゃないか…と思いついたのがきっかけです!
レシピID : 7607695 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Superlittleboo
黄トマトも一緒に♫コレは簡単で美味しい😋作り置きにもぴったり👍ワサビがめっちゃ良い仕事してました〜💚ありがとう〜

つくれぽありがとうございます! 黄色トマトで彩りがとっても良いですね◎ お口にあってよかったです!!

初れぽ
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かなちん0807
わさびのピリッとした感じがとても良くおいしかった♡

つくれぽありがとうございます! ピリッと辛いけど辛すぎず、癖になるような味付けですよね✩.*˚ またぜひ作ってみてください!