白菜のコンソメスープの画像

Description

白菜とベーコンがあれば、簡単にコンソメスープができます。冷凍白菜でも作れますよ。

材料

150g
ベーコン薄切り
2枚
500cc
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は食べやすい大きさに切る。半端な大きさの白菜も使い切る。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に水、コンソメスープの素を入れ、中火にかけ、煮立ったら白菜、ベーコンを加え弱火で煮る。

  3. 3

    写真

    白菜がしんなりしたら、塩、こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

白菜を冷凍する時に出る細かい部分は、コンソメスープにすると、無駄なく美味しく使いきれます。

このレシピの生い立ち

白菜を冷凍保存する時、半端な大きさの白菜を使い切りたくて考えました。
レシピID : 7607710 公開日 : 23/08/29 更新日 : 23/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Aloha☆★
ベーコン→ウインナーで作りました!息子に好評♡シンプルで美味しかったです♪

わぁ、美味しそう、作ってくださってありがとうございます。

初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

作ってくださってありがとうございます✨