イチから手作り❤安価で美味しいエビマヨ
作り方
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1
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海老は殻を剥いて背ワタを取り除きます。
塩・酒・片栗粉をかけ軽く揉み、水で洗い流します。
※とろみちゃんが便利です。
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2
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細かく切った葱をオリーブオイルでよく炒めたら、海老と調味料を全部入れ弱火でかき混ぜます。
※マヨネーズはタルタル推奨♬
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3
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煮詰めたら出来上がりです。
熱々のうちに召し上がって下さい。
ボナペティ❤
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4
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☀☀☀応用編☀☀☀
海老の代わりに鶏ももでも美味しいですよ。
安価な分たっぷりとどうぞ✨
ID:7101568
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5
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⭐⭐海老で⭐⭐
次回は八宝菜⇒あんかけ焼きそばも是非❤
野菜と海鮮食材をたっぷり入れて豪華に♬
ID:7596153
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6
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⭐⭐海老で⭐⭐
海老と小松菜の大人味パスタ
ID:7364452
夏野菜と海老のトマトソース
ID:6892674
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7
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⭐⭐海鮮で⭐⭐
簡単✨ホタテのクリーム煮
ID:7601176
イカと夏野菜の色鮮やかな炒め物
ID:7565305
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8
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⭐⭐海鮮で⭐⭐
簡単アクアパッツァ
ID:7522834
実は安価に作れる❤濃厚ビスクスープ
ID:7166766
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9
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⭐⭐ 御礼 ⭐⭐
2023年9月末日、「安価」の人気検索でトップ10入りしました。
皆様、ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
●マヨネーズを煮立たせ過ぎない❗
●普通のマヨネーズよりは、タルタルソースの方が味がよくなります。
●とろみちゃんは、ダマにならずとても重宝しています。
●海老の下処理はしっかりと。最近は下処理済みの冷凍海老もあるので、面倒な方はコチラで。
●普通のマヨネーズよりは、タルタルソースの方が味がよくなります。
●とろみちゃんは、ダマにならずとても重宝しています。
●海老の下処理はしっかりと。最近は下処理済みの冷凍海老もあるので、面倒な方はコチラで。
このレシピの生い立ち
エビマヨが大好き❤
でも主人は海老が苦手なので、残業などで夕食が不要の日に密かに作ります❗
レタスをしいたりすればもっとお洒落になると思いながら、自分一人用なので、ちゃちゃっと簡単に美味しく作ろうと。
フライパン1つで絶品が出来ました♬
でも主人は海老が苦手なので、残業などで夕食が不要の日に密かに作ります❗
レタスをしいたりすればもっとお洒落になると思いながら、自分一人用なので、ちゃちゃっと簡単に美味しく作ろうと。
フライパン1つで絶品が出来ました♬