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なす､しめじ､豚ばらの味噌炒め

なす､しめじ､豚ばらの味噌炒めの画像

Description

簡単に出来る
なす､しめじ､豚ばらの味噌炒めです!

材料 （約3人前）

なす
2本
しめじ
1/2パック
豚ばら
10枚程
ごま油
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ·なすを乱切りにし水に浸しておく
    ·☆の調味料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚ばらを1口サイズに切り､
    ごま油を強いたフライパンで
    少し色が変わるまで炒める

  3. 3

    水切りをしたなす､しめじを
    2に入れ炒める

  4. 4

    全体的に火が通ったら
    混ぜ合わせておいた調味料を入れ
    完成

コツ・ポイント

少し甘めなので濃い味が好きな方は
砂糖､味醂の量を調整してください!

このレシピの生い立ち

余っていた材料をぶち込みました。
レシピID : 7610176 公開日 : 23/08/30 更新日 : 23/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月27日
写真
tonmyee
⭐︎の調味料、味醂と味噌かな？！と思いながらなんとか目分量で強行突破したけど（笑）、とっても美味しかった⊂((・x・))⊃
#味噌炒めでモリモリ #味噌炒めあう #味噌炒め好き #味噌炒めはこの方法で #味噌炒め良い‼︎ #味噌炒め大好き♡ #味噌炒めといったら此れ！ #味噌炒め
2023年11月18日
初れぽ
写真
J_son
倍量で作りましたがすぐなくなっちゃいました!ナスもシメジも豚バラもぜ〜んぶ美味しくいただきました♪冷蔵庫もスッキリ⭐︎ありがとう♡
#れいぞうこにあるもので #味噌炒め好き #あっという間に完食
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( )
micim♡
なす､しめじ､豚ばらの味噌炒め
by micim♡